ИСТОРИЧЕСКИЙ ОЧЕРК: ТРАВЫ И ДЕРЬВЬЯ — ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ПОМОЩНИКИ ЧЕЛОВЕКА

Самый древний из дошедших до нас медицинских текстов — это клинописная табличка, относящаяся к концу III тысячелетия до н.э. Всего в 145 строках в этом древнем документе на шумерском языке описаны 15 рецептов. Табличка свидетельствуют о том, что врачи древнего Шумера активно использовали в своей практике растительные лекарственные средства, полученные из трав и деревьев: пихты, сосны, тимьяна, горчицы, плодов сливы, груши, фиги, ивы и др. В прописи этих лекарств включались минеральные вещества — нефть, поваренная соль, смола, шерсть, панцирь черепахи, органы водяных змей и др. Так какой же путь прошло человечество от табличек, до современных высот развития фитомедицины и фитохимии? Кратко об этом в нашем историческом очерке.

Развитие науки о растениях.

Даже наши первобытные предки уже использовали некоторые наркотические травы в качестве болеутоляющих. Постепенно накапливались знания о свойствах растений. Первыми носителями таких знаний были женщины, которые сталкивались с травами в быту. Далее эти знания стали предаваться и превратились в сверхценную информацию, которой обладали колдуны, жрецы.  В сочетании с обрядовыми культами, молитвами травы использовались в медицине. Развитие общества и накопление знаний, торговля и войны способствовали распространению сведений о лекарственных средствах и приводили к взаимному обогащению медицинскими знаниями народов разных стран. Почти в каждой культуре есть выдающиеся личности, врачи, естествознатели, которые внесли свою лепту в фитотерапию.

Наибольшую славу среди римских медиков заслужил Клавдий Гален, в который придерживался мнения о том, что у лекарственных растений есть два начала. Одно из них оказывает на больной организм лечебное действие, другое — бесполезно или даже вредно. Действующее начало предпочитает высушенному растению жидкость, поэтому его легко отделить от бесполезного. Для этого лекарственное растение следует настоять или прокипятить с водой, вином, уксусом или другой подходящей жидкостью. Извлечения из лекарственных растений быстро завоевали популярность во всех странах Европы и были названы «галеновыми препаратами». Гален имел свою аптеку в Риме, где сам готовил лекарства для больных. Им описано изготовление порошков, пилюль, лепешек, мыл, мазей, пластырей, горчичников, сборов и других лекарственных форм.

Выдающийся представитель арабской медицины — Абу Али Ибн Сина, таджик по происхождению, известный в Европе под именем Авиценны описал около 800 лекарственных средств и способов их хранения.

Уже в период позднего средневековья на развитие науки о лекарственных растениях оказало влияние учение знаменитого врача Парацельса. Он указал на необходимость извлечения из растения заключенного в нем особого вещества. Цель врача — получение этого вещества в возможно более чистом виде. Он усовершенствовал методы извлечения из растений действующих веществ. В выборе лекарственных растений Парацельс придерживался возникшего еще в древности учения о сигнатурах. Согласно этому учению, признаки внешнего вида растения (цвет, форма, запах, вкус, колючки) указывают на заболевание, при котором его следует применять. Так, если какой-либо орган растения имел форму округлую, либо завитка (полынь, кровохлебка), то они считались средством от головной боли; растения с узкими нитевидными листьями (спаржа и укроп) — средством, укрепляющим волосы; цветки розы, маргаритки, напоминающие по форме глаз, — средством от глазных заболеваний; крапиву же употребляли как прекрасное снадобье от колотий. Учение Парацельса о действующих «началах» растений в дальнейшем послужило стимулом к изучению химического состава растений.

С началом эпохи Возрождения в числе других наук начинает развиваться и наука о растениях, труды таких античных авторов — Теофраста, Плиния — издают большими тиражами. Количество новых описанных новых растений, растет с каждым днем. В XVI в. Открываются первые ботанические сады, в Европе, несколько позже (в 1706 г.) в России. Разрабатывается номенклатура, закладываются основы систематики.

XVIII-XX вв. — время расцвета фитохимии, когда были открыты основные группы действующих веществ в растениях. Особые заслуги имеет здесь шведский аптекарь К. В. Шееле. В те времена аптеки являлись не только торгово-производственными учреждениями, но и настоящими исследовательскими лабораториями. Много внимания он уделял извлечению органических кислот из растений. Им были открыты лимонная, яблочная, щавелевая, галловая кислоты, а также глицерин. В XIX в. были выделены и начато изучение основных групп действующих веществ из растений — алкалоидов, гликозидов, дубильных веществ, начато изучение растительных пигментов и витаминов.

Лекарственные растения в России.

Развитие фитотерапии на Руси в целом очень похоже своими этапами на другие страны. Лечение с помощью небольшого но хорошо проверенного набора лекарственных трав велось знахарями, ведунами. Даже простой прием растительных лекарственных средств сопровождался рядом магических процедур. Самыми употребляемыми были полынь, крапива, хрен, ясень, можжевельник, подорожник, береза и др. С введением христианства ситуация изменяется. Целительством начинают заниматься духовные лица. Первое упоминание в медицинской литературе о травах как о лечебных средствах найдено в «Изборнике Святослава». Этот древний документ содержит медико-гигиенические сведения, описываются наиболее распространенные растительные лекарства. В летописях упоминаются «лечцы» — монахи, пользовавшиеся средствами народной медицины. Самые известные из них: Демьян Целебник и Агапит — «врач безмездный», лечивший в Киеве в XII в. В XI в. в Ефрем Переяславский, открывший в XII в. лечебницу в Переяславле, Григорий Премудрый, Ипат Целебник. Все они лечили лекарствами собственного изготовления. Известный христианский святой Пантелеймон-целитель, получивший на Руси имя Пантелея и имевшего свой исторический прототип. Как знающий и бескорыстный врач он быстро завоевал популярность, чем возбудил зависть у своих коллег. На него донесли императору Максимилиану, который жестоко преследовал христиан. Пантелеймон был подвергнут мучениям и казнен. Ему и его помощи как святого приписывают ряд чудесных исцелений. В народном представлении — это добрый и мудрый собиратель трав, помощник всех страдающих телесными либо душевными болезнями.

В 1588 г. по приказу царя Федора Иоанновича был составлен «Травник тамошних и здешних зелий». В Москве появились «зелейные» лавки продавалось все необходимое для лечения различных болезней (траву, коренья, масла, мази можно было приобрести, но и драгоценные камни, сушеных жаб, кротов, лосиные рога, копыта, змеиный яд). Зелейные ряды были живым источником медицинских знаний для людей, так как здесь можно было получить совет по лечению любого заболевания.

В XVI в. после свержения татарского ига Россия возобновляет контакты с Западной Европой. На царскую службу приглашаются иноземные ученые, архитекторы, врачи. Открываются первые аптеки, учреждается Аптекарский приказ, создаются аптекарские огороды для выращивания лекарственных трав. Организуется заготовка дикорастущих трав не только в центре России, но и в Сибири. Сформировалась и особая система сбора и заготовки лечебных трав.

В середине XVII в. Аптекарский приказ подбирал травников — «помяс», инструктировал их, что и где собирать и как доставлять в Москву. Аптекарский приказ не только обязывал воевод вызывать «знатцев» трав, но и содержать их на службе. Набирали русских людей и для обучения аптекарскому делу. Отдельные заготовители направлялись для закупок сырья в отдаленные области или даже за границу. Согласно указу от 13 июня 1663 г. лекарь Андрюшка Федотов выехал в Архангельск для закупок, привозимых туда «хины и дерева сасафрасу и коры святого дерева». Ф. Я. Милославскому дано поручение купить 20 пудов хинной коры в Персии.

Параллельно существовала «ягодная повинность». В Воронеже и Саратове собирали «солодковое коренье вешне и осенне», из Ярославского уезда привозили ягоды можжевельника, из Коломны — чемерицу, из Казани — почечуйную траву. «Кошкину траву» — валериану — копали в Рязани, везли травы и из Сибири.

Контроль за ягодной повинностью осуществлял Аптекарский приказ, за невыполнение повинности полагался денежный оброк или даже тюремное заключение. Значительное количество сырья получали с аптекарских огородов, созданных по распоряжению Ивана Грозного на территории Кремля между Боровицкими и Троицкими воротами и слободой стрелецкого полка. Позднее были созданы аптекарские огороды в других местах. Особенной известностью при Алексее Михайловиче пользовался царев огород в селе Измайловском.

Огромное влияние на развитие науки о лекарственных растениях России оказало создание в 1724 г. Академии наук, одной из основных задач которой было планомерное изучение флоры Российского государства от берегов Балтийского моря до Камчатки. Организуется ряд исследовательских экспедиций под руководством ученых Г. Гмелина, П. С. Палласа, И. И. Лепёхина, Н. М. Максимовича-Амбодика, С. П. Крашенинникова. В России, как и в других европейских странах, фармакогнозия, наука о лекарственных растениях, до 1815 г. была составной частью фармации. К середине XIX в. в России появились первые учебники по фармакогнозии, вначале переводные, затем оригинальные, проф. Московского университета В. А. Тихомирова.